Filet de cabillaud et pommes de terre nouvelles, sauce aux herbes
Plats

Filet de cabillaud et pommes de terre nouvelles, sauce aux herbes

 

  • filet de cabillaud

  • pommes de terre nouvelles

  • citron

  • aneth

  • beurre

  • câpres

  • origan sec

  • sel, poivre


Beurre aux herbes et sauce crudités
Entrées

Beurre aux herbes et sauce crudités

 
Pour le beurre aux herbes :

  • beurre demi-sel

  • herbes fraîches (persil plat, cerfeuil, aneth)

  • gousse d’ail

  • poivre

Pour la sauce crudités :

  • yaourt grec

  • mayonnaise

  • cerfeuil

  • échalote

  • gousse d’ail

  • câpres

  • moutarde de Dijon

  • sel, poivre



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