M057-021
Clafoutis aux asperges
Ingrédients :
300 g d'asperges vertes
4 gros œufs
30 cl de lait demi-écrémé
20 cl de crème liquide
50 g de fécule de maïs
50 g de parmesan râpé
Beurre pour le plat
Sel, poivre
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