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Soles grillées, sauce à la crème d'Isigny et aux champignons

Soles grillées, sauce à la crème d'Isigny et aux champignons

  • soles portion

  • champignons de Paris

  • échalotes

  • vin blanc sec

  • crème d'Isigny

  • huile d'olive

  • beurre

  • lait froid

  • fécule

  • moutarde forte

  • persil

  • sel, poivre


M039-011


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Publié dans Plats
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