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Profiteroles de foie gras

Profiteroles de foie gras

  • foie gras mi-cuit
  • fromage blanc battu à 0% MG
  • crème liquide
  • vin blanc moelleux (Loupiac, Bergerac, Sauternes, Coteaux du Layon)
  • miel liquide
  • gélatine
  • oeufs
  • beurre
  • sucre
  • farine
  • spéculoos
  • cerfeuil
H016-041


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Publié dans Entrées